とんかつ弁当( ̄(∞) ̄) ブヒィ~ | 毎日のお弁当♪

とんかつ弁当( ̄(∞) ̄) ブヒィ~

とんかつ

豚の肩ロースを使いました。

軽くたたき、筋をきり小麦粉・塩コショウ・卵・パン粉の順につけ

油で揚げました。


あーヘルシオがあればカロリー抑え目のトンカツもできるのに・・・

いつか使ってみたいな(*゜ー゜*)


ウーには冷凍にしておいたゼリーも入れてあります。


この日はレタスではなくキャベツの千切りを入れました。

塩で軽くもんでから熱湯をかけて

水を切って入れています。


定番の玉子焼きに彩りにトマトとパセリを入れました。


パセリはもう何年になるのかしら・・・

何時の間にか古い株の他にもコボレ種で増え続けています(-ω-)/


フルーツは庭のサクランボとイチゴ♪

リンゴは買ったものです(*゜ー゜*)