フライドポテトを作ります。
ジャガイモの表面に膨らみが出るくらいまで揚げる方が美味しいようです(*^^*)
塩は熱いうちに油から上げてすぐのジャガイモに
キッチンペーパーの上でまぶしながら混ぜると均一に出来ます。
その際、青海苔をつけても風味が変わっていいようです。
鮭は骨を包丁であたるものを除き
食べやすい大きさに切って入れます。
定番の玉子焼きを焼き上げてから
ウィンナーを炒めて出来上がり・・・
日曜に日帰りで東京に行ったのが
老体には、かなりのダメージで(-ω-)/
手抜き弁当でごめんよー