焼肉のお肉が余ったので･･･

焼肉のお肉が余ったのでフライにしてみました。

結構、脂ののっているお肉だったので

おらには、ちょっとキツイ感じでしたが･･･

定番の玉子焼きに刻み海苔を入れて仕上げました♪

付け合せには、椎茸とたまねぎの炒めたものを入れました。

椎茸を先に炒めて、新玉ねぎだったので

あまり火を入れたくなかったのでサッと混ぜ合わせ

塩コショウ・醤油を入れ、最後に鰹節をまぶして仕上げました。

ポテトの代わりに、山芋を短冊に切り

素あげにして、軽く塩をふりました。

クワイの素あげも美味しいのですが、山芋もいけます♪

さくらんぼを見かけたので

今日はフルーツに入れてみました(*^^*)

ウーにはゼリーを保冷剤代わりに凍らせた物も入れています。

アイちゃんは保冷剤をお弁当の保冷バックに入れ始めました。

もう少ししたら、お茶も凍らせて入れるつもりです。