久しぶりのサンドウィッチ弁当♪
パンが沢山あったのでサンドウィッチにしました(*^^*)
ウーのは星型に型押しで切り抜きました。
中身はツナとハム・ジャムです。
ツナは最初に玉ねぎをスライスして酢に漬けておきます。
そこへ軽く油分を取ったツナを入れて
塩コショウとマヨネーズで味を調えます。
ハムにはアイちゃんには軽くからしをつけてチーズ・レタスを挟み込み
マヨネーズをパンに薄く塗って仕上げました。
ジャムはこの日はブルーベリーを使いました。
卵サンドを作らなかったので花形に切っていれ
チーズ・ぶどう・プチトマトを入れました。
初試みで、やまいもをスティック状に切って巣揚げにして
塩を振ったものを作りましたが
とても美味しかったです(*^^*)
ジャガイモともちょっと違うのですがホコホコとしてなかなかの味でした♪
