チキンステーキ弁当(*^^*)

お弁当スタート♪久しぶりに早起きをしました。

ハカマをとったつくし・こんにゃく・薄揚げを茹でておきます。

茹で上がったら、だし汁・味醂・酒・醤油で煮ます。

つくしの煮物をしている間に定番の玉子焼きを焼き

塩コショウ・酒で下ごしらえをしたチキンを

フライパンでこんがり焦げ目をつけて焼きます。

焼きあがったら食べやすいように削ぎ切りにして出来上がり(*^^*)

彩がほしかったのでブロッコリーとミニトマトを添えました。

明日からはウーもお弁当です。

何にしようかな･･･