『カルボナーラ(*^^*)』

我が家はスパゲティーが大好きでよくするのですが･･･

この日はウー君の白いスパゲティーのリクエストで

フライパンで玉ねぎ・ベーコンをバターで炒め
生クリームを入れてコンソメの素を少々
後は粗引きの黒コショウと塩で味をととのえ

茹でたてのスパゲティーと卵の黄身を入れてかき混ぜるだけ♪

手軽で美味しい一品です(*^^*)

トッピングにアスパラをレンジでチンしてのせましたが
バジルでも何でも冷蔵庫や庭にある緑のものでＯＫ♪

余談ですが、昔、高田馬場で食べたカルボナーラは･･･
いり卵状態で不思議なものでした(ーー;)