ある日の晩御飯(ーー;)

久しぶりにポタージュやらも作りまともな夕飯だったのですが
次の日にはアイちゃんと共にウーのゲロォ…(T┰T )風邪をもらいダウン

ポタージュはジャガイモをコンソメで煮てミキサーにレンジで下ごしらえした玉ねぎとともに入れて仕上げに生クリームに塩コショウ♪

ウーはポタージュなら野菜も何でも食べることが出来るので
季節に応じて枝豆やアスパラなどもよくします。
カボチャも美味しいです(*^^*)

ほうれん草は軽くバターで炒め塩コショウで整え
ナスも♪

肉ははじめ脂で焼いてから途中、ガーリック入りのマーガリンで風味をつけ
ブランデーをいれて塩コショウに醤油で味をつけます。

ガーリック入りのマーガリンは料理にとても便利です♪

サラダは取りあえずセロリ・レタス・きゅうり・トマトの生野菜･･･
おらは何もつけないで食べるのが大好きです(*^^*)