来週からお弁当スタート♪
昨日からウーは幼稚園に
アイちゃんは今日から学校に行き始めました(*^^*)
今週は昼までなのでお弁当も作らずのんびりと・・・
帰宅後はホットプレートを使ってお手軽ご飯にしたり
麺類を中心に食べています♪
今日の讃岐ウドンは美味しかったです。
茹で上げてから水洗いをして器に盛り
裏書通りに大根おろし・ネギ・生姜を添えて
付属の醤油にレモン汁を加えて食べました。
味ぽんでも良さそうな気もしますが・・・
夜は久しぶりに筑前煮・味噌汁・おひたし・ブリかまの塩焼き
といった和食にしましたが・・・
おひたし用にウーと裏庭にあった水菜?もどきのツボミを
菜の花みたいだね♪といって
おひたしにしたのですが・・・
苦い・・・
菜の花のほろ苦さとは違い
とにかく苦い・・・
見た目は菜の花のようなのに・・・
よっぽどカラスノエンドウの新芽の方が
豆っぽい風味があって美味しいです。
我が家の家族はおらのチャレンジ精神につき合わされ
怪しげなものを口に・・・春は特に警戒されるオラです(*^^*)