トマトのスープ

母から体にいいと聞き作りました。

母はトマトが苦手なのですが、これなら食べられるというので･･･

おらもトマトは、そんなに好きではありません。

アイちゃんもすすんで食べるという様子もなく

ウーにいたっては野菜全般が苦手なので論外ですが(ーー;)

オラの場合、子供の頃の経験からなのですが･･･

おだてに弱い、単純な育てやすい子供だったのだと思います。

親にウサギさんみたいねーと

生野菜を何もつけないで食べているとよく言われ

その日も調子にのってトマトをバカ食い･･･

夜中に気分が悪くなり

二段ベットの上からゲロォ…(T┰T )と撒き散らし･･･

それ以来、トマトは(ーー;)

トマトスープですがオラは今一でした。

セロリが無かったからか

生姜を入れすぎたせいか

トマトをケチって缶詰にしたせいか

原因は不明ですが･･･

作り方はいたって簡単で

トマト・玉ねぎ・きゃべつ・人参・セロリ･･･

あまり野菜なら何でもいいとのこと

さすがは母、結構ファジーです。

それに生姜を１欠片・かつおぶし・昆布を入れて

ただひたすら煮る･･･

味付けは塩とのことでしたが

おらはコショウも入れてコンソメも入れました。

なんでも、このスープを飲むことにより血糖値が下がり

ダイエット効果もあるとか(ーー;)眉唾ですが

母の友人のご主人は１０キロも痩せたそうです。

ビーフンなどを入れてもいいとのことですが･･･

しばらく続けてみることにします。

今日は、昨日の残りに大豆の水煮を入れて

再チャレンジ(￣－￣)

今、昼ご飯にに主人と食べましたが

フタを間違えて黒コショウをドバー

コショウのせいか美味しかったです♪

前言撤回です(*^^*)

大量にあるので夜も食べてみます。