コンビーフコロッケ弁当♪

やはりイチゴ好きなウーの要請により…
野菜は食べないけど果物を食べるからマシと信じ

我が家はコロッケを作る時は、まとめて何種類かを作るのですが
この日はコンビーフを肉の代わりに入れました

お弁当に詰めやすいように形は小さめで作成します

冷凍する時はパン粉を薄く敷いた上に並べてしています
前日に冷蔵庫に下ろしておくと揚げる時間も短くいいようです♪

この日は、ご飯に庭で取れた大根の葉を炒めて混ぜました