一足お先に～～～。

土用の丑の日を前倒しで鰻。

こういう、市場操作に乗るのは極めて不本意で。

「丑の日１週間後くらいに食べに行こう」なんて、いつもの作戦なんですがね。

街もデパ地下も、スーパーも。

鰻の匂いが漂い

冷蔵庫は一面鰻、鰻、鰻。

もう、我慢ならねぇ！！！

昨年よりは、少し価格が落ち着いたとは言うけれども。

高いよぉぉぉ。

このご時世、中国産の売れ行きは悪いようで

少々の値段の違いであれば、国産ものを買う方が多いよう。

確かにね、我が家も

半額になるのなら中国産にもウッカリ手を出しそうだけど。

意外に2割程度の差だったので。

慎重に国産モノにしてみました。

先日の青い肉の映像、結構衝撃だったもんね。

ありゃ、ないでしょ。

そんな、土用の丑の日前日のお夕飯。

■ 食前サラダ
■ 鰻の蒲焼き
■ 茄子の鴫焼き
■ ひつまぶし風セット
　三葉とわけぎの薬味とだし汁

鰻が思いの他やわらかくとろ～り系だったので

ひつまぶしではなくて、蒲焼きのせたご飯でいただきました。

やっぱりね、鰻はウマいね。

夏まっさかり！

週末のバーベキューで大量肉を摂取したし、エネルギー重点完了！

前倒し土用の丑