三連休初日に酔ったあげく階段から転落。
負傷した左足は、すご～～～くグロテスクになってきてまして。

先ほど写真を撮ってはみたものの、食べ物中心のこのブログにはとてもとても掲載できない状態でして。
自粛いたします。とほほ。

今日、病院に行ってきましてね。
やはり骨は折れていないけれど、靭帯損傷とのこと。

腫れのピークなので固定ができないそうで、ゴムバンドで軽く固定しています。
関節が緩んじゃっていて、普通にしていると内側に反っちゃってるんですわ。

やれやれ。

そんな病院帰りに食料買い出し。
杖ついているんで、重たいものは買えません。

そうそう、電車で席を譲られちゃって。
もう恥ずかしくて恥ずかしくて丁重にお断りいたしました。

だって、酔ったあげくの怪我する輩ですから、そんなご好意を受けるなんて、もったいなくてもったいなくて。
ほんとうに、ありがたいことなんですが....

でも、今週はダンナちゃんが月・水・金曜日と飲み会でして。

２日間くらいは、ちゃんと丁寧なご飯を作らなくちゃなって思いまして。

豚バラと白髪葱の梅風味蒸し

豚バラとタタキ梅、紫蘇の葉をミルフィーユ状に重ね、日本酒で蒸し、仕上げにたっぷり白髪葱。
醤油と日本酒で少し濃いめに味つけたタタキ梅が、ご飯によく合います。

牛蒡と人参のキンピラ

連休中に、友人に「キンピラ作って～！」って言われたんだけど材料がなくてね。
で、思いついて家で作ってみた訳ですが。

今度作るからね～。

美味しく出来て、ダンナちゃんお褒めでしたよ。

春菊の和風サラダ

春菊、生なんですよ。
氷で晒して、ポン酢と胡麻油ベースのドレッシングで敢えてみました。

生の春菊、美味しいんですよ。
お試しあれ。

血液サラサラ対策の玉葱納豆

血栓は夜寝ている間にできるそうで、夜にサラサラ効果がある食材を食べるのが効果的なんだそうで。
玉葱も納豆も効果大なので、Wで相乗効果～！

浅蜊のお味噌汁と土鍋ご飯

いやはや、自分で言うのもなんですが、よいお献立でした。

デザートは巨峰

ダンナちゃんはね。葡萄をそのまま食べると1-2個食べるかどうかなわけ。
皮を剥くのが面倒なんですと。

だから、全部剥いてあげました。
こうすると「美味しい、美味しい」って食べるのよ。

ん～～～、絶対甘やかせすぎよね。

やっぱり甘やかせすぎよね〜。