昨日は、ダンナちゃんが日帰りで大阪出張でしてね。
私は、一人ご飯。
20時ちかくまで打ち合わせだったし。
どこかで 美味しいもん食べて帰ろうかと思っていたんだけど。
思えば、配水管詰まりで７万円の突発的な出費。
とっつぁんからメールあり、100円ショップで売ってるシュポシュポするやつで、
結構効果ありますぜ。
700倍の出費。
と、今さらのアドバスも時既に遅し。
なんとなく財布の紐が固いワタクシ。
帰り道の店たちの誘惑にも負けず、家で一人分のご飯を作りましたわ。
ダンナちゃんがいないと、明らかに2-3品少ない。
ってか、サラダとパスタだけ？
ってね。
■ 食前サラダ
■ たらこスパゲティ
冷凍庫で随分寝かしてしまったタラコを使って。
室温で溶かしたバターを少量の牛乳で解いて、隠し味にマヨネーズと醤油。
コレを和えるだけの 適当レシピ。
刻み海苔は、うっかりドドドっと乗せすぎてしまった。
おや？
前日のお夕飯もパスタだったよね。
イタリア人か！？ってな。