なんだか、野菜料理が多いなと思ったら......
それには、２つの可能性があります。
1. 現実逃避したい何かがある
2. 材料費をけちってる
この日は、その両方です！
外食が多かったゴールデンウィークで支出が続いたのでね。
家計簿の月ごと支出が、ちとびっくりでして。
倹約モード。
まぁ、考えてみりゃ、ここ数年はゴールデンウィークに大きな旅行に出てるから。
実際にはそっちのほうが、支出はけた違いなわけで。
でも、目の前の瑣末なことにとらわれがちな私。
家計簿の月ごと支出が気に入らないわけです。
あと、アノ仕事もしなくちゃ、コノ仕事もしなくちゃ。
どれから片づけようかな。
う～～～むむむ。
と、午後に家に帰ってから思い悩んで。
まぁ、とりあえず大根煮てみるか。
って米の研ぎ汁で下茹でしたり。
そして、一度PCに向かう物の、行き詰まり。
しりしり用の人参を、しりしり機をつかわずに
包丁で手切りにしたりして。
肉料理も、ご丁寧に巻き巻きしてみたりして。
手間をかけて、手間をかけて。
この人、完全に逃げてるね。
タスクの優先順位に悩んでの現実逃避。
おかげで、結局薬局 時間がすっかり足りなくなってしまいました。
やれやれ。
とほほ。
仕成果はあがらずとも、ご飯だけはウマい。
ご飯はウマい、されど仕事は進まず。
的な？
それにしても、ほんとウマい。
そんな、ウマウマな倹約＆現実逃避のお夕飯。
■ 食前サラダ
■ 豚バラの大葉巻き＆インゲン巻き
■ 人参しりしり
■ 大根の煮物 ゴマ風味
■ 海鮮納豆
■ じゃがいもと玉葱のお味噌汁
■ 土鍋で炊いた喜多方のお米
そういや、インゲンを伝えたという隠元さんという禅僧のお寺に行ったな。
コレだっ！