
地味~~~。(爆)

やる気がないわけではなく、結構飯炊き意欲はあるんだけど、食べたいものが鯖の塩焼きと来たもんだ。
先日、通りすがりの見知らぬオジサマが「ノルウェイ産の鯖ってウマいよね」と言っていた言葉が、すっかり脳裏に焼き付いていまして。
どうにも、
さば サバ 鯖
な気分でね。
私、この歳になって焼き魚愛が深まって参りましてね。
週に少なくとも1度、焼き魚 特に青魚系を食べたくなっちゃうのよね。
先週も一度、お昼に密かに鯖の塩焼き定食食べてたりするのであります。
ダンナちゃんは、私ほど焼き魚愛ではないわけ。

見覚えある?てへっ。
前の日の豚トロ葱塩焼を、もう一度焼き直してみました。
やっぱりバレバレ?
.....ですよね。

蓮根と明太子のサラダとニラのナムル
前の日に解凍した明太子をね、どうしても使い切りたくてね。
魚卵を腐らせちゃったらさ、えらいひどい目にあいそうじゃない?
だから、なんとしても。
ほんとはタラモサラダ風にしようと思ったんだけれど、朝のスープにポテトが入っていたしね。
蓮根のシャキシャキ歯ごたえが、なかなかよかったですよ。
茹で上げて明太マヨで合えるだけ。
今週は、残り怒濤の飲みが続きます。
乞うご期待!
って、記事にしない飲みが多そうだけど.....