リクエストは油淋鶏ですと! | チャクモールってなに?

チャクモールってなに?

  
  
食う 寝る 遊ぶ のまったりな日々。 

平日 禁酒を努力目標とし、週末に「固め飲み」。 
果たして、それが体を気遣っていると言えるのかどうか..... 

酔った勢いでコンビニで歌って踊り、そしてときには泥酔。

ダンナちゃんからのリクエストは、油淋鶏。
前日の菱田屋さんでの一番の人気メニューだったの。(→菱田屋での飲んだ食ったはこちら

大きな深鉢にね、はみ出るくらい揚げ鶏が山盛りで。
ものすご~~~く美味しそうだったわけ。

でも、既に五目ビーフンまで頼んじゃった後に気がついたからさ、どう考えても食べきれないじゃん。
ってんで、泣く泣く諦めた一品。

そんなら、「今日も菱田屋行きゃいいじゃん!!」って思ったんだけどさ、まぁここはおとなしく我が家で油淋鶏。

チャクモールってなに?

ライバルは菱田屋!!!

負けないわよ~~~!


とりあえず、盛りっぷりも気合たっぷり。

チャクモールってなに?

いつもの葱ソースから少し工夫してみてね。
少しすり卸しニンニクを加えてみたのよ。

チャクモールってなに?

そ~したらさ、驚いちゃったわよ。
ものすご~~く美味しいの。

いやいや、ほんとちょっとした中華料理屋より美味しいから。
すごいね、ワタシ!

先日、いつもの八百屋で1/2で100円だったかぼちゃ。
煮てみました。

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かぼちゃの煮物

濃いめの甘辛味。

チャクモールってなに?

もやしのおひたし

すり胡麻たっぷりで、ポン酢でいただきます。

まぁ、倹約&手抜きの小鉢の定番ですな。

チャクモールってなに?

土鍋で炊いたご飯と三葉と豆腐のお味噌汁


なんか、ちょっと風邪っぽいのよね。
鼻むずむず&喉イガイガ ずっとしてだんだけど、花粉症と高をくくってたの。

でも、今日はなんか変な感じだなと思ったら.....
熱が37.5度だったわ。
私、平熱が35度前半だからね、ふぅ。

まぁ、ニンニク効いた油琳鶏食べたから、風邪はどっかふっとんでっちゃうかな。