揚げ物定食@自宅 | チャクモールってなに?

チャクモールってなに?

  
  
食う 寝る 遊ぶ のまったりな日々。 

平日 禁酒を努力目標とし、週末に「固め飲み」。 
果たして、それが体を気遣っていると言えるのかどうか..... 

酔った勢いでコンビニで歌って踊り、そしてときには泥酔。

寒いし、午後から雨そして雪だし、近場の買い物と冷凍庫掃除のお夕飯。
フライにするつもりが、パン粉を切らしているのを忘れていて、急遽なんちゃって天婦羅風に変更。

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豚肉のカレー風味揚げと鰯の梅シソはさみ揚げ。
フライのつけあわせのはずの千キャベツは予定通り。にひひ
鰯ちゃんは、ポン酢おろしで食べてね。

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この日は白米。
土鍋も変わって、お米も変わりました。
お米はいつもの東急本店の米よしさんで購入した福島の岩下さんのお米。
最近大山のお米に浮気していたんだけど、やはりうまいな~~~。甘みとねばりが強い。
大山よりも少しお高いんだけどね。

あとは刻みすぐきとほうれん草のおひたし。