マツミ@大橋 | チャクモールってなに?

チャクモールってなに?

  
  
食う 寝る 遊ぶ のまったりな日々。 

平日 禁酒を努力目標とし、週末に「固め飲み」。 
果たして、それが体を気遣っていると言えるのかどうか..... 

酔った勢いでコンビニで歌って踊り、そしてときには泥酔。

三連休の最終日は、お昼まで寝こけてしまい、その後も家で撮りだめたテレビを見て、家から一歩も出ないまま夜になってしまいました。
このままデリバリーにしちゃおうかって言ったんだけど、まぁ一日一度くらいは外に出ないとね。
で、家から一番近いお店に行くことに。マンションのエレベータの時間を含めても3分くらい。

この日は店長さんはお休みみたいですね。

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ビールの後、ダンナちゃんは黒ホッピー、私は最近凝っているキンミヤ焼酎お湯割り梅干し入り。

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  白子とキノコのバター醤油ソテー

バターと焦げた醤油の味って、私大好きなのよね。
少し白ワインが入っているのかな。微妙な甘みがあっておいしい。

写真がイマイチでわかりにくいけど、こちらは

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  スパイシーフライドポテト

コリアンダーの香りがするほんのりカレー風味のフライドポテトです。

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  ツブ貝のガーリックバター

薄切りのフランスパンに載せていただきます。
もう少しオイリーなほうが好きなのよね。

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  からし蓮根

これだ大好物。
からし蓮根を衣をつけて揚げ、ウスターソースで頂くんですよ。
ソースがね、意外に合うんですよね。
暖かい時期には、手に入らないからメニューから外れちゃうこともあります。

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  おでん
   大根
   はんぺん
   玉子
   牛筋
   こんにゃく

こちらは、一年中おでんがあります。
関西風の、淡い色のキレイなお出汁で、具にしっかり味がしみ込んでいます。
揚げ玉がおつゆに浮いているんですが、これがまたおいしい。
具には「うどん」もあるのよね、きっと美味しいんだろうなと思いつつ、まだ挑戦していません。

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  あんきも

昨年末から、私はあんきもが食べたくて食べたくて、や~っと巡り会えました。

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  ホルモンと野菜の辛味噌炒め

メニューにもつ鍋があるだけあって、もつは抜群においしいの。

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  お新香盛り合わせ

一番向こう側には何だと思います?
さくらんぼなんですよ。
この写真じゃわかりにくいんですが、缶詰のさくらんぼみたいにキレイな赤色。
でもね、食べると小梅ちゃんみたいな味なの。
ふしぎ~~~。

写真撮るの忘れちゃったけど、仕上げはダンナちゃんが梅茶漬け、私が卵かけごはんでした。

最寄りがこのお店なんて、贅沢だにゃ。

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