最初は、銀座のコリドーにあるお店をのぞいたのですが、満席とで八丁目のお店を紹介されました。
コリドーのお店のほうが、カジュアルな雰囲気でした。
でね、移動してみて気づいたのが、以前お友達に「美味しいオイスター・バーがあるんだよ」って教えていただいたお店でした。
八丁目店に移動したお客さんには、シャンパンカクテルさサービスということで、ラッキー!

牡蠣は、1ダースか半ダースおすすめのセットもあるんだけど、小ぶりの牡蠣をたくさん食べるのが好き!なので、銘柄を選んで頼みました。

厚岸の「丸えもん」「カキえもん」は、ふざけてんの?

「宮島ヴァージンオイスター」というのは、広島の牡蠣はおおぶりという思い込み(?)がすっかり覆されちゃう、親指の先くらいの大きさの牡蠣。
外国のものは、「クマモト」という逆輸入の種類が美味しかったなぁ。
クリスマス・ディナーを召し上がっているカップルの中で、生ガキだけ一人2ダースづつくらい食べて終わってしまった私たちでした。
