熱燗


冬のコートやダウンは、まだ静岡の実家にあるので、厚着するしかないの~。

だから、お買い物は近場で済ませてしまいました。
冷蔵庫・冷凍庫掃除がメインでした。

鰤大根(厳密にはイナダ大根)
以前、射水から送っていただいたものの最後の残り。

鶏ささみの梅シソはさみ揚げ
野菜の揚げ物(茗荷と椎茸)

たたき蓮根のキンピラ
叔母から大量にいただいた麺つゆを使って手抜き。

冷や奴の山形だしのせ
この山形だしって、おいしいんですよ。
胡瓜や茄子などの浅漬けを刻んだようなもの。
メーカーによって、少し塩加減が違いますが、今日のは少し薄めの味でした。
あとは、
なめこのお味噌汁
土鍋ご飯
炊飯用に使っている土鍋ちゃんが、もう6年使っているんだけど、あちこちかけてきてしまっています。
そろそろ買い替えかな。
イナダも鶏ささみも大根もれんこんも、一気に冷蔵庫が片付いたぞ。
