鱧と松茸のお鍋いただきももの松茸。鱧とお吸い物の味付けでお鍋にするとおいしいよとアドバイス。 鱧と松茸のお鍋青みに水菜も入れてみました。昆布と鰹節で丁寧にお出汁をとりました。ん~~~、なんか料亭みたいな味に仕上がり、おいしかった。 焼き松茸贅沢しちゃった。♩