金曜日から日曜日の３日間にかためのみ。
休肝日が半分以上だから、体にはよいとは思うんだけど.....。
週末がね、ひたすら飲み＋食べなわけ。
昨日の金曜「うち飲み」。
枝豆（京都の紫ずきん）
お刺身（射水のあおり烏賊と中トロの鮪）
チリビーンズのチーズのせオーブン焼き
鶏の唐揚げ（dancyuに載っていたカレー風味に挑戦）
胡瓜スティック（ガーリック・マヨネーズソース、肉味噌）
あと、少し時間差で.....。
茶碗蒸しの海老あんかけ
今日は、だしの味をお口が求めていたので、丁寧に羅臼昆布と鰹節でだしをとって作ったの。
ダンナちゃんも、「おいしい！」って大絶賛でした。
