もやしのナムル風サラダ、豚肉と野菜のせいろ蒸し 他 | うっきーのブログ

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歴史の話と食べ物の話を中心に書く、ひたすら自己満足のBlogです。

 昼飯にもやしを1袋分全部使ってサラダを

作ったんだけど、さすがに全部は食べきれな

いので1/3くらいを夜に。

 あと、久しぶりに蒸し器を使った。

 

 

 豚小間、ニンジン、キャベツ、玉ねぎを

ただ蒸しただけ。実はどれだけ蒸せば良い

か分からなかったので多少長めに。

 ドレッシングをかけても良いんだけど、

もみじおろしポン酢とゴマだれの2種類の

タレで食べた。