墓参りに行った日の晩飯は寿司（or 刺身）
というのが最近の定番になってて、今日も。
今日はや台ずしにした。このところ持ち帰
り寿司か魚がしだったので、や台ずしはちょ
っと久しぶりかも。
酒はきょうは（も？）日本酒オンリー。今
日は徳利大１本では足りずに小も追加してし
まった。
肴は定番の海鮮サラダ（ハーフ）に、これ
また最近定番化してるあら煮。
寿司もいつものように「竹」。
それにしても今日は寿司はエラく待たされた。
厨房の寿司と刺身の担当が１人しかいなくて、店
のキャパに対して人手不足の感はいなめないな。
しかも値段は２割以上値上がりしてるし。諸物
価値上がりのおり、仕方ないとは思うけど、サー
ビスまで下がってしまうと考えてしまう。