鮭のちゃんちゃん焼き、竹輪とピーマンのバター醬油炒め、厚揚げの油淋鶏風

　今日は18:00から日曜日にあったKEIKOのライブの

夜の部の同時視聴会。なので、それに合わせて晩飯。

　シャワーを浴びてから晩飯を作るんで時間がかか

らない物と思って鮭のちゃんちゃん焼きにしたんだけ

ど、考えてみたらKEIKOなら肉だったな(^o^;;;。

　久しぶりに作ったからバランスを忘れてて、

味噌を入れ過ぎた(^o^;;;。

　竹輪が賞味期限切なんで食べようとして、

ふと思い出してピーマンと炒めてみた。

　軽く10年以上食べてない。と言うか、自分で

作ったのは初めてだな、たぶん。