今日は休肝日。ノンアルコールビールも切らしている
ので、晩飯はご飯もの。ちょうど作り置きしたミートソー
スもまだ残ってるので、タコライスにした。
ご飯が少な目だからと思ってミートソースを減らし
たけど、全部使っても良かったかも。まぁ、外で食べ
るタコライスもこんなもんだけど。
あと、昨日作り過ぎたマカロニサラダとか、大根を
煮た(今日は下茹でしただけだけど)ので、その皮
とエノキでキンピラにした。いつもだったらニンジン
でやるんだけど、ニンジンも切らしてたもんで。
見た目ではエノキの方が多いんだけど、味の
面ではエノキの存在感はあまり無かった。