き(け)つねうどん | B級グルメな日常とサーフィンと山登りにて

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少し楽しいグルメを 週末には、海や山をこよなく愛し、 こんな日々を綴っていきたいなと

きつねうどん 発祥の大阪 船場  ラーメン




そもそも いなり寿司の揚げを 別々に出して 提供
していたものを、のせて食べたら  うまい
ということが   始まりだとか

普通のお店で食べる お揚げさんとは  すこし
違って 硬めに 仕込んである感じ

おつゆも  すこし甘めで とってもうまい ニコニコ

あっさりと 飲み干してしまいますね


発祥のそもそもの話というのは、興味が
あるもんです。

サンドイッチやら、そば飯やら、 ちょっと
した  思いつきで、楽しいものです

何か新しい 組み合わせで、新しい料理
ができひんでしょうか

美味しいものは、もっともっと 食べたい
チャレンジしたいものです

*マツバヤ

大阪 船場

ごちせん#65