昨日は毎年恒例の習い事、エッグアート教室のクリスマス会
三年越しで訪れる事が出来た素敵な隠れ家風レストラン
（毎年クリスマス前は込み合って予約ができなかったらしい…）
松本市にある、メゾン・ド・ヨシダでした
この日はわたしたちのクリスマス会だけの貸し切り
ゆっくり楽しくおしゃべりもさせていただきました
こちら、ちぢみほうれんそうのスープ
うえの泡は何だったんだろう、聞きそびれちゃった（笑）
とっても優しい味で、青臭さなんてこれっぽっちもなくて
アツアツでとってもおいしかった
そして運ばれた三段お重
え？ っていうびっくり感
お重の中はこんな感じ
一段目が佐渡産カキのエスカルゴ風
二段目が冬のお野菜のキッシュ
三段目はシーフードマリネ
とってもボリュームたっぷりだけど
ひとつひとつがおいしくて
みんなで楽しみながらいただきました
出てきたのは手作りのパン
予約時間に合わせて低温発酵させるという
普通のパンよりももっちりしていて
やけどするほど熱くオーブンから出したてをいただきました
メインはお約束のローストビーフ
やっぱりクリスマスすは牛です
信州プレミアム牛という銘柄だそうです
で、ここで驚きが一つ
お仲間でいつも幹事をしてくれるお姉さまがいるんだけど
実はお肉は一切だめ
ハムも食べられなかったほど
今回、お店にお肉NGを伝え損ねたのだが…
過去来店した際、「二度とも魚をチョイスしたから」
という理由で今回もその方のみ魚を用意してくれていました…
なんて心づかい
ほんとにみんなで感激しました
デザートはクリスマスを意識したケーキ
レアチーズケーキと
リースをイメージしたクッキー
柿のジェラートでした
とにかくもう素敵なお料理で感激
幹事のお姉さまも連れて行きたい！
と言ってくれた理由がわかる
また今度ランチに行こうともくろんでます＾＾
長野県北部で起きた地震は神城断層地震