急に、めちゃくちゃクレープが食べたくなりまして
娘と一緒に作ってみました。
生クリームを泡立てて
フルーツを切って用意して、
娘の作品
日本だとクレープの生地用の粉が売ってるけど
アメリカにはないので、初めてスクラッチから作りましたが
生地はおいしいけど、やっぱり焼くのが難しい。
娘は本当に喜んでました。
いつかは、一緒にパン焼いたり、料理したりするんだろうなあ、
って、思ってたけど、
こういう風に一緒にいろいろできるようになってきました。
生クリーム、泡立ててみたら、意外に簡単だし
甘さ控えめのが作れていいよなあ。
今度ケーキ焼いてみたい。