【≪⌒・・⌒≫∂紅茶の素∂】
◆紅茶Ｑ＆Ａ
Ｑ：国産の紅たちわせについて知りたい！
Ａ：紅たちわせは大分県杵築でとれる純国産の紅茶です。
もともと大正時代に国策として作られた紅茶で他に
”べにほまれ””はつもみじ”等があります。海外産の
紅茶に破れ今では細々と作られていますが、有機栽培
無農薬で作られているため人気がでてきています。
Ｑ：喫茶店とかで飲むと凄く美味しい、紅茶も、家で作る
となんだかまずい！美味しくいれる方法ってありますか？
Ａ：それは気持の問題でしょうね。料理でも自分で作るより
お母さんの手料理の方が美味しいでしょう。それはやはり
その料理のおもてなしの心でしょう。自分で紅茶をいれる
時は勿論基本的なルールはあります(ＨＰを参照してください)
仕事や勉強の後で飲む紅茶は自分自身に”今日１日よく
がんばったね！とこの紅茶は御褒美だよ！”という気持で
いれてあげると美味しい紅茶になると思いますが・・まず
おためしください。
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