ＢＲＩＴＡのお水で野菜だしの豚バラ水菜鍋

超姉亭へようこそ

孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーの超姉さんです

３世代で素敵な交流が、出来るレシピ考案中～

本日のめにゅー　

あきさんから頂いた水菜で豚しゃぶ鍋

あきさん＾＾素敵な菜園の様子は、こちら★

圧巻ですよ～

和食の師と呼んでおります

今日のレシピ

ＢＲＩＴＡのお水で野菜だしの豚バラ水菜鍋


鍋は、白菜よりも水菜が好き～

あきさん＾＾とっても美味しかったです～

今宵は、ラディッシュ何に使おうかな～

常備菜の前菜

白軸菜の胡麻おかか和え。
鯵の干物ほぐし身とたくあんと水菜和え
ネギ入り出汁まき卵

昨晩は、鍋を食べようとした瞬間。
娘が、「蟹しゃん」「芋」だって薄笑い。 「どうするのこんなに蟹しゃん」
オレンジ色の届け物。
柿、せこ蟹、サツマイモが

 ７匹入ってます＠＠冷凍もしちゃダメだとか。
３日間だけの消費期限。
誰かに送る事も出来ないしね。

長男に聞いたら今宵取りに来ると。

ギリセーフですな。

メスでしょうか～卵がいっぱいでした。

ほじって身だけ冷凍したいが。足が細い～途中断念。爪も小さく
この蟹は、どうやら味噌と卵と甲羅の身が主なのかしら

 

 
 柿は、半分柿ジャム。

 このままお歳暮シーズンに突入でしょうかね。

どうか・・・事務所も選べるギフトにしてほしいと願う姉さんです。


 

今年も仕事稼働３１日切っちゃいました～

皆様も寒くなって、乾燥してきましたので風邪などひかない様にして下さいね～

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今日も皆さんお元気で
ｂｙ超姉