孫が喜ぶミラクルレシピアドバイザーの超姉さんです
３世代で素敵な交流が、出来るレシピ考案中
本日のめにゅー 
奥久慈軍鶏の水炊き
季節はずれですがね＾＾。冷凍庫にどーーんと場所取っていた
白濁スープと軍鶏肉
採りたて春菊などお野菜も
ブロ友さんのＴＯＭＯちゃんから
一緒に届いたので～さっそく春菊使おうっと＾＾
変わりレタスの葉も・・しっかりとした歯ごたえだったので
レタスもしゃぶしゃぶに、したり
〆の麺は、中華めん～
小鉢は、鱧の白焼き
鮫の梅水晶
自家製伽羅蕗
花わさびの白だし和え
ミニトマトの糠漬け
Ｐａｎ‐Ｐｏｔ社製の今回は、ｄ－Ｐｏｔを使用。
Ｐａｎ‐Ｐｏｔ社様の詳しいことは、こちら★
モニター記事は、こちら★
只今お鍋の断舎利中。
こちらのお鍋使ったら、他のお鍋がおもーーーい。
色もフォルムも、かわいいので、今こちらに買い替え中。
ルクルーゼ。Ｓｔａｕｂ 。今回捨てれなかったけど・・
これから先、使うのかしら～
熱伝導率がいいから中火料理で
ご飯も過熱１０分。蒸らし１０分で出来ちゃうし。
何といっても、ケチャップなどの煮込み料理も
後始末の時、つるんとお湯だけで充分綺麗になっちゃう。
拭きこぼれ、しにくいのも・・とっても不思議
今のところ、５種類そろってその内、
１種類が、モニターで頂いたもの。
使ってみて良さが、わかるってこう言う事なんだな
季節はずれだったけど、
有名な軍鶏肉。
濃厚スープも格別でした～
今日の五感弁当
揚げぎょうざ
ふきのとう、こしあぶらの天ぷら
玉こんにゃく
鯵の梅しそ揚げ
野菜のチーズ蒸し
パプリカのごまよごし
ミニトマト
梅干し
花山椒の佃煮
ＴＯＭＯちゃん自家製カボス酢～
もう＾＾これ口にしたら、市販の物が、口に出来なくなっちゃう位の風味。
ＴＯＭＯちゃん＾＾いつもお気遣いありがとうございます＾＾
ＴＯＭＯちゃんは、こちら★
ねえねに、だっこされてご満悦ならんたん＾＾
ＧＷ＾＾どこに行こうか～
今日のこれから早めに閉店して７日迄ＧＷ休暇に入ります。
ＰＣ～遠ざかるのも悪くないですね＾＾
なるべく記事だけは、更新したいと思ってますが、
自宅でＰＣやってると、机から振り向いたら
家族全員スマホ片手に、それぞれ没頭中。
だから、自宅では、ＰＣなるべく避けて
家族に声掛けすると～スマホ机に置いてあるんですね～
反省・・・。ママが、どっぷり浸かってると
家族の会話が、無くなるなぁって思いました。
寝てばかりのらんたんは、きっとこの６日間
お疲れになる事でしょう(笑)
皆さんも素敵なＧＷをお過ごしくださいね
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ＧＷも皆さんお元気で
ｂｙ超姉
