プッチーナ
て なんじゃらほい？
お菓子のような名前だけど 野菜であります。
以前から スーパーに並んでいて 見た目が アロエっぽかったのが
ネバネバ系が苦手の私としては 気持ちが動かず（勝手な思い込み）
ずっと躊躇していたのですが 瑞々しい色合いと 栄養たっぷりみたいなので
ついに購入。
何もつけずに生で 食べたところ かなり 美味しい！！
爽やかな風味で レタスよりシャキシャキ。 軽い塩味が この葉には
ついてるらしいが 正直 「塩味」らしきものは あまり感じず
どちらかというと 味は そんなに甘くない
「梨（ナシ）」
のようでした。
害虫や病気に強いため 農薬を使用しなくても栽培でき なおかつ 土の中の
ミネラルを強力に吸い取るので 栄養価も高いとのこと。
コレステロールや動脈硬化にも 良いらしい。
これはいい♪♪ о(ж＞▽＜)ｙ ☆
これなら ドレッジングも別にいらないし そのまま食べれて 手軽でいいです。
プッチーナのホームページは こちら
http://www.agri-co.jp/puttina/
いろいろ食べ方は あるようですが サラダが一番 よろしいかも。
