先週末はアメリカで初ワッフル専門店でブランチを食べてきました。
お店の名前は「The Sloppy Waffle」
コネチカット州に2店舗ある地元のワッフルブレックファーストのお店です。
パンケーキのお店は今まで何回も行ったこともありますし、大体パンケーキのお店に脇役のようにワッフルのメニューも置いてあることも多いですよね。
日本でもベルギーワッフルは食べたことあるし、そこまで感動はしないんだろうなぁ
っとあんまり期待せず、おいしければいいやくらいに思っていたのですが、私のワッフルに対する常識が覆されることにっ
パンケーキはホイップクリームやフルーツなど甘いもののメニューが多く、サイドに卵やベーコンが添えられていますが、ワッフルは南部料理のチキン＆ワッフルみたいにしょっぱいごはん系のメニューもあります
しかーし、
私たちが今回行ったワッフル屋さんのごはん系のメニューがかなーり豊富で
旦那が選んだのがこちら
その名も「ザ・スロッピー・ワッフル」。
お店の名前そのままということで、看板商品っぽいです。
ワッフルの上に目玉焼き、ソーセージが乗っかったものです。
サイドはジャガイモを炒めたもの。
ソーセージの上上にはあまーいメープルシロップがかかっています。
アメリカではメープルシロップとベーコンなど豚さんとメープルシロップの組み合わせが結構人気ですが、ソーセージにメープルシロップはどうなんだろうと内心ドキドキ
結果はというと、
めっちゃ合う
ソーセージのしょっぱさとメープルシロップの甘さ、そして今まで経験したことのないもっちもっちのワッフル
サイドのジャガイモもおいしかったです
ちなみに、私はストロベリー＆クリーム
これももっちもっちでとっても美味でした～
店員さんもフレンドリーだし、コーヒーのお代わりも自分で取りに行けるタイプだったので気軽でよかったです。
次はチキン＆ワッフルを頼んでみたいと思います
