OLYMPUS PEN Lite E-PL2 OLYMPUS ZUIKO DIGITAL 35mm 3.5 MACRO
以前も、どこかの道の駅で買ったことがある佃煮
メーカーが同じかどうかは覚えてないけど・・・
自分で作る、文字通り混ぜるだけの佃煮
煮てないから佃煮とは言えないのかな？（笑）
小さいいりこ、鰹節、細切り塩昆布、ごまを混ぜ合わせる
そのあと、付属のたれを入れてさらに混ぜたらできあがり♪
用意するのは箸と器だけね
たれは無添加で醤油とかみりんとかしか入ってない優れもの
市販されている佃煮は添加物がてんこ盛りなので表示をしっかり見て
安心出来る物しか買わないようにしています
というより、佃煮は母親が作ってくれる物が一番美味しいかな（と、ごまを摺っておこう）
いや、ホント美味しいんです
もちろん無添加だしね
佃煮はホントに保存料や着色料が多くて危険
昨今の減塩風潮のせいで塩分濃度が下がっている分、
日持ちがしなくなるのよね
で、日持ちさせるために添加物がたくさん入ってしまうと言う
負の連鎖
ソルビン酸Kなんかが入っているものは一切買わないです
漬け物でも同じことが言えますね
塩分をとるか、添加物を取るか、それとも購入しないか・・・です
これは出来上がった佃煮
ちょっと甘めでご飯にもぴったり♪
カルシウムもたっぷり
フコイダンもたっぷり（笑）
セサミンもたっぷり
からだ思いのご飯の友です
いくらだっけ？
600円くらいだった気がします
出来上がりは結構たくさんの量になりました
