OLYMPUS PEN Lite E-PL2 OLYMPUS ZUIKO DIGITAL 35mm 3.5 MACRO
昨日の写真の normal ver. です
ホントはこんな色合い
ほどよいボケ感が気に入ってます
ブログネタ：とんこつラーメンに紅ショウガはあり？
参加中
私はなし 派！
本文はここから
紅ショウガ・・・
きらいなんです
料理に乗っているとぜ～んぶ除けちゃいます
お好み焼きは中に混ぜ込んであるから仕方なく食べますけどね（笑）
なんだろ
あの毒々しい紅い色が嫌い
普通は着色料を使ってあるから気持ち悪い
市販のお弁当に入っているカリカリの小梅も紅すぎてきらい
手作りの紅ショウガだったらいいんだけど滅多にないもん
紅ショウガは赤梅酢に漬けてつくるんですよね
とんこつラーメンにはなんといっても高菜が合います！
そしてすりごまをたっぷりね
好きなだけ入れられるお店が多いから、がりがり挽いて入れます
ラーメンだれを置いているお店が多いので
最初は入れずに食べて しばらくしてたれを投入
味の変化を楽しめます
最初っから入れると味濃くなってしまうんだな
そういえば、うちの近所にあるお店はとろろ昆布入りとんこつラーメンがあります
一度食べたことがあるけど、悪くはないです（笑）
ぽちっとね♪
