です
・厚揚げのみそ汁
・いわしのかば焼き
・野菜炒め
この日はごはん担当
みそ汁の具材は、厚揚げ・じゃがいも・にんじん・しめじ・ほうれん草・長ネギで、削りと昆布の合わせだしに白みそ・赤みそのあわせみそで味付け
かば焼きは、イワシに酒・しょうがで下味をつけておきでんぷんをつけて揚げます
三温糖・みりん・しょうゆでタレを作り、揚げた魚にかけて完成
野菜炒めは、もやしをボイルしておきます
ベーコン・にんじん・キャベツ・もやしと炒めてオイスターソース・しょうゆ・塩コショウで味付け😃
おいしくいただきました(^人^）