休憩時間にネットを開いていると流れてくるお料理動画。
まぁ私がちょいちょい開いているから流れてくるようになったんですけどね(笑
私が見るからでしょうけれども「簡単」「時短」「節約」なものが多いので
夕飯なににしよ、と思うときには参考にさせて頂いております♪
先日玉ねぎを使ったお料理の動画がありまして。
乾燥時期だからか玉ねぎの外皮がカラッカラになってて剥きにくいので
なんか参考になるような剥き方やってないかしら、と見てみたんです。
動画では
袋から出してきたままのような玉ねぎがまな板の上に並び、
包丁でいきなり上下をカット。
まぁもちろんカラッカラなので乾いた細かい破片が散乱。
外皮を剥いて行くのですがカラッカラなのでそれもバラバラ落ちる
細かい外皮の破片が散らばってるところに剥き終わった玉ねぎを置いたので
玉ねぎに付きまくる外皮の破片…
それをそのまま洗うことなく大きいのをちょっと手で取り除いてそのまま調理。
切った断面に付きまくる外皮…
えぇ~そんなんで良いの???(^^;)
ま、まぁ茶色くなっている部分だけど…もとは中身は同じなわけで(笑
食べられないわけじゃないんだろうけども…
玉ねぎの外側って結構砂とか土とかついてるのに…洗わない…の…?
もうその後なんの料理が出来上がったのか記憶がない…
って言うかなんかその状態で出来上がったものに興味がなくなり
視聴を止めたような気がします(^^;)
もともとおぼつかない手つきだったのでどんな人が?と思ったら
素人の主夫、って書いてあったので慣れない男性なのかとは思いますが…
プロの方の、こんな簡単に出来るわけないじゃん、こんな調味料知らんがな、
な動画よりは親近感は沸きますが…
公開するならもうちょっと綺麗な絵面希望…かな…(笑

