札幌味噌ラーメン！真武咲弥

しんぶさきや！と、読むそうな(^O^)／難解な(T_T)

で、味噌ラーメン！

結構、強気な値段設定でおます！

さて、スープを一口！

濃ゆっ！濃厚です！スープ自体も濃いのですが、ラードが表面びっしりで、スープが冷めない様に(^O^)／って事でしょうが、ちよっと味噌ラーメンにしては油が勝ちすぎでは？

ま、好き好きかな？そして、つけ麺だけじゃ無いのに、割りスープが各テーブルに！解ってるのね、濃いっていうのが(^O^)／

で、具材はもやし、挽き肉、ばら肉のチャーシュー、角切りのチャーシュー…肉肉しい感じです！

食べ進めるうちに若さが欲しくなって来ました（笑）

と、いうわけで！☆☆☆くらいで！

で、ご飯との相性ですが！濃い目の味噌味！合わない訳が無い(^O^)／

で、総合評価☆☆☆★で！

俺流塩ラーメン！

なんちゅう名前や！俺のハンバーグ山本みたいだ(^O^)

で塩ラーメンです！

まず一口、うん、普通！だけど、美味しいほうかな？塩ラーメンの中では！

でもここはトッピングがとでも楽しい！

トロロ昆布とか、岩のりとか、良い味出してる(^O^)／

梅干しも、あっさりが、すっきりで良い！

ゆずこしょうは、まぁこうなるだろうなーという、可もなく不可もなくという感じ！

あとの、ラー油とか、ニンニクとかは、せっかくの塩ラーメンを…そんなにゴテゴテさせて…

僕の好みではございません(>_<)

問題のご飯との相性ですが！

トッピングの具材も、盛りだくさん！でとても美味しくいただけました！

ので、ラーメンだけでも、総合評価も！
☆☆☆☆で！

後日、もう一度行ってみました！
熟成塩ラーメンを食べる！

こちらは、とんこつ塩ラーメンでした！
なんで熟成？

でも、スープが強すぎて、塩ラーメンほどトッピングが生きてこないので、楽しさ半減！

ここにきたら塩ラーメンがオススメです！

あと、あさりラーメンとかもあって、美味しそう！今度くる事があれば、あさりラーメンで！

kaeru変な名前！

二郎系の中野にあるラーメンです！

開花楼の麺をつかってるらしい！有名な製麺屋さんです！

太麺でもやしどーんのこってり背脂の醤油ラーメン(^O^)／

でも、結構あっさり食べれます。スープは好きなんですよね、個人的に！

ただ、この太麺(T_T)

固けりゃ良いってもんじゃないやろ！と開花楼の太麺を食べるたびにおもうのは、僕だけでしょうかね？

歯ごたえ悪い！喉越し悪い！こんなもんは麺じゃない！すいとんだ(*｀へ´*) と、思うのですよ！

で、僕的にかなりのマイナス要員なのよね～(T_T)

でも、トッピングが無料ってのが嬉しいです！

ご飯も、ただなのにちゃんと旨い！い～ね～(^O^)／

と、いうことで、とりあえずラーメンだけなら
☆☆★

何だけど、色々込みで
☆☆☆

で、また、このこってり醤油がご飯に合うのよね！チャーシューも柔らかく仕上がってて、味も良いってな訳で、でも最終評価！

☆☆☆

かな？やっぱり！どうしてもこの麺がいや！こんなの、すいとんだよ(￣ー￣)