★毎日１個ずつ捨てればいい★ 302日目
整理整頓が苦手な私が、今まで捨てようと思っても捨てれなかった色々な物を、
毎日１個ずつ捨てることで、少しでも気持ちの良い部屋にしようという大作戦です。
一年間（３６６日）を目標に頑張ってみます。
毎週日曜日にBS11で放送されている「深夜食道」という番組を,毎週楽しみにして観ています
漫画のドラマ化で、以前にも観た記憶があるので、再放送でしょうか
今朝は４時半ごろに目が覚めてしまったので、朝食の準備前に録画した「深夜食道」を観ることにしました。
今回はバターライスのお話でした。
バターで炒めたご飯のことかと思っていましたら、白飯にバターをのせて醤油をほんの少したらしたご飯でした。
それを見た時、私は亡き父のことを思い出しました。
父はこのバターライスが好きで、私が子供のころにこの食べ方を教えてくれました。
バターは有塩のバターで、お茶碗1杯の暖かいご飯に１０ｇほどのバターをのせ、ご飯の中に埋めます。
ほんの少し醤油をかけて、溶けてきたバターと混ぜて食べます。
炊き立てのご飯で作るのがおすすめです。
子供の私には本当に美味しいご馳走でした。
イカの塩辛をのせて食べたり、海苔でくるんで食べたり、鰹節に七味と醤油をかけた物をのせて食べても美味しかったなぁ～
一人暮らしで金欠の時や、食欲のない時にも食べていました。
有塩のバターを薄く切って海苔で巻き、それをおかずにしてご飯を食べるのも好きでした。
父はこれでビールを飲んでいました。
あまり食べると体に悪そうですね
「深夜食道」を観ることで色々なことを思い出しました。
父と私がバターライスを好きだったこと・・・
そしてそれを食べている二人の姿・・・
朝食はバターライスかな
今日捨てるのはこれです
きざみゆず
冷蔵庫のドアポケットにあったチューブ入りのきざみゆずです。
実は最近もこれを使っていました
賞味期限が２０．８．２９
これって、２０２０年ってこと
そんなに前に買った物じゃないはずなんだけど
柚子は生の物が手に入らない時は乾燥した物やこのチューブの物を使っていたのですが、完全に賞味期限を見落としていました
食べる物ですからこれではだめですね
捨てます