「ハイジ牧場」を後にしたぢろうは
アイスを食べる為に国道337
へ
車だと気にならないんだけど、チャリだと意外にアップダウン
が気になって・・・
お店の直前が坂
とは意地悪なw
向かった先は
「花茶」(かちゃ)
千歳市泉郷479番地
ファームレストランに併設されたアイス屋さん
このエリアではとても人気です
この日も平日にかかわらず、ファームレストランに沢山のお客さんがいて、賑わってました
自家栽培の野菜を中心に、地元産の食材や国内産にこだわって作られたメニューがそろってます
「ファームレストラン」人気はますます過熱でしょうか
ハイジ牧場がある「長沼町」のファームレストランもスゴイ混んでますからねえ
ぢろうもここのファームレストランは利用してますが
今回は「アイス」のみで失礼させていただきます
花茶のアイスクリームは、花茶農園で採れた旬の野菜や果物、そして、地元泉郷(いずみさと)で育った新鮮な材料が主役です
着色料や香辛料に頼らず、作物の持っている力で、味を作っています
甘さは、北海道で栽培された甜菜から作ったグラニュー糖を使用
牛乳は、毎朝搾りたてを使用
外のウッドデッキでのんびり一休みしながら・・・
って言ってるヒマなく、アイスはものスゴイ勢いで溶けていくうー
ふわふわクリーミィ食感のアイスだから、なおさらネ
今回のアイスは何を選んだかというと
今の時期 ここはやっぱり
「とうもろこし」でしょ!
そして、さらにぢろうの好きな酸味系で「ハスカップ」をチョイス
「ハスカップ」は北海道の方ぐらいしか知らないかなあ??
しかしこの「とうもろこし」はウマすぐるうーーー
とうもろこしの自然な香りと甘みがストレートに感じ取れる逸品
大袈裟ではなく、直にとうもろこしを食べてる気分w
道の駅「マオイの丘公園」で「朝モギ」とうもろこしを買うのを断念した後悔が吹き飛んだw
また食べなくちゃですww
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_ノ(ノヽノ .ヽ-ヾ _
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/ ノ人 ヽ
| イ・ヽ\) )
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ヾ人__ノ(。。` ヽ / | 父さん!
| ⌒ | ノ ノ <
人 | レノ / | 旨すぐるアイスです!
ヽ、 ⌒ ノノノノ \__________
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