今日は珍しく『サバの味噌煮』を作ってみた😉
あんまし、この手のメニューやらないけど
サバが手頃価格で入手できたので〜👍
ちなみに信州味噌での、サバ煮っす！
白米が欲しくなりそうな、お味ですわ🎶
ちなみに今日は『金目鯛』も手頃だった😉
千葉県産のキンメです👍
サイズがきもち小さめだったので、それほど脂はのってませんが、皮目を炙ってお刺身でいただきましょ😉
アラは昆布で出汁とって、明日『にこごり』にします〜
お楽しみに🎶
本日のおすすめです！！
焼きスルメイカ、長芋ステーキ、春カブ、それと
ビーフシチュー追加しましたー👍
本日もご来店お待ち致しておりまーす！！
20時ごろから、☔️ 降りそうですねぇ💦