なめろう

今日は、魚と肉の仕込みが結構ありました〜(^^;;

いつもより1時間早くきたけど、あと1割終わってないってとこかな(^^;;

鯵なめろう

生姜とねぎたっぷりで、大葉少々と、青唐辛子少々、入ってます (^^)

すこーしピリ辛かな(*^^*)お通しでーす！！

お通しはほか、砂肝とオニスラマリネ、豚レバーボイル酢醤油、蒸し鶏のサラダ、などなどございます〜

魚系はほか

・刺身→まぐろ中トロ、カンパチ、するめいか、真イワシ

・焼き、揚げ→ぬか漬けサンマ、イワシ天

小鮎天

な感じです(*^^*)

炭火焼きにも、久々『せせり』入荷でーす！！

それでは本日も皆様のご来店

お待ち致しておりまーす＼(^-^)／