三連休をいただき、久々のブログ更新です(^_^*)
連休入る前にメニューが結構でて、品薄状態からの今日の仕込み。。。
早々茶花inしましたが、15時ごろから雷が鳴り始め、からの、まさかの『雹』!!!
しかも一瞬強風がふき、大粒の雹が茶花の窓ガラスを叩きつける騒ぎ∑(゚Д゚)
入り口のガラスが割れるな〜って感じでした(^^;
幸いうちは割れませんでしが、美久仁小路の何店舗かは、提灯や雨どいなどが壊れる被害がありました。。。
しばらくして美久仁小路のみなさんで、真夏に雪かきならぬ、雹かき!?
茶花的にはこれを利用して。。。
なもんで、約一時間くらい仕込み中断(^^;;
まだまだ仕込みが終わっておりませんが、こちらお通しのひと品
いかがでしょうか(^_^*)
そのほか
・まぐろ赤身刺身
・とろイワシ刺身、フライ
・茎わかめ生姜醤油
・豚レバー酢醤油
・モンゴウイカゲソの酢の物
・あさり酒蒸し
・牛もも肉タタキ
・地鶏のハムエッグ
などなどございます(o^^o)
本日も皆様のご来店お待ち致しておりまーす(=^x^=)
☆今週も土曜お休みのため、今週は金曜までの営業となります♩♩
よろしくお願いしますm(_ _)m