生きくらげが手に入りました！！
酢の物にしようとしていたところに、鹿の子ママから『銀杏藻』なる海藻を頂きました(^ ^)
最初、海苔って言われて渡されたんだけど、よく見たら銀杏藻って書いてあって、調べたら案外レアな海藻だったんですね〜
水で戻したら『紅色』になった♩♩
きくらげも銀杏藻も、どちらも食感はコリコリしてます♩
コリコリを酢の物でお楽しみくださいませ！！
★★★
さて。
明日ですが、身内事で静岡市に行くことになりました。
なので、急ですが、明日は茶花をお休み致しますm(_ _)m
いろいろありまして、今日はあまり仕入れができず、いまちょいちょいできるものを仕込んでおります。
そんなこんなですが
本日も皆様のご来店
お待ち致しております(o^^o)
★明後日水曜に東京にもどり、茶花は営業予定ですが、オープン時間はまたブログにてご連絡致します(^_^*)