昨日、少し早めに店がしまったので常連さんと『中本』に行っちゃいました(^ ^)
☆胡麻極辛 辛さ9。。。
辛さはそうでもなかったけど、通常で麺の量が1，5倍なので、食べてて減らない減らない(^^;
これ、東池袋店限定商品だから試しに食べてみたけど、山椒と唐辛子の辛さを選べるラーメンなので、山椒好きの方にはいいかもです(^ ^)
ちなみに、辛さはそうでもないと言いましたが、今朝からトイレに5回ほど行っております(^^;;
口が慣れただけで、胃と腸は嘘をつかないらしい 笑
★★★
さて。
今日は水曜なので仕入れをするつもりではなかったのですが。。。
『本マグロのアラ』買ってしまいました^_^
そのアラから中落ちを根こそぎそぎとって
めちゃ美味そうじゃないすか！！！
よって、酢飯を炊きました(^ ^)
メニュー的には『本マグロ中落ち細巻き』ですが・・・
生カツオ、ヒラメ、トロイワシ、スズキ
ございます 笑笑
いかが致しましょう(^ ^)！？
今日はほか、鶏のレバー、ハツ、砂肝を混ぜた、酢もつを仕込みました♩♩
それと、いつも行く製麺所で『たまご麺』なるものを買ってきたので、どーしょーか悩み中です笑
とりあえず冷やし中華にしときます(^ ^)
それでは本日も皆様のご来店お待ち致しておりまーす(￣^￣)ゞ