11/7 ある日の夕食_押し麦と豆腐のキッシュ風 | おしゃれOL計画 改め のんびり子育て日誌(仮)

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新米アラサー母さんの日常。

2014年5月 長女 いーさん を出産

アイコンママブロネタ「晩ごはん」からの投稿


図書館で借りたレシピ本
1皿で野菜350g まんぷくベジプレートZeroに載っていた
押し麦と豆腐のキッシュ風を作ってみました。



押し麦入りなので、
ごはん(主食)替りの料理みたいです。
どんな味なのか想像できないまま作ったのですが、
出来上がりは、味わったことのない味…
でも美味しかったですwww

味付けは白みそと黒こしょうだけなんですが、
なんというか黒こしょうが効いた洋風の白和えが
キッシュになった感じ???
押し麦のぷにょぷにょした食感も良かったです。
んー分かり辛いですねQ*

でも、キッシュが苦手な旦那さんには
微妙だったみたいですあせ


1皿で野菜350g まんぷくベジプレートZero―1日1食、置きかえるだけ!
1皿で野菜350g まんぷくベジプレートZero―1日1食、置きかえるだけ!庄司 いずみ

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