プチバカンス①

先日、Kちゃんと恒例になっているプチバカンスに行ってきました。

娘を主人にサクっと託し、私は1人でお出かけです。身軽っていいわー。

Kちゃんと新宿で待ち合わせして、ハイアットリージェンシーへ。まずは

キュイジーヌ・トロワグロ へ。プチバカンスのスタートにふさわしい素敵

なレストランでランチ♪

まずは乾杯。見た目にも美しいフィンガーフードを楽しみながら・・・

ここで、メニューを渡され、私はお魚をメインのランチ。Kちゃんはもちろんお肉と

お魚両方のランチをオーダー。それにしてもスタッフ多すぎでは？スタッフが物凄く

気が利きすぎていて、変に緊張・・・（笑）

程良いタイミングで、カブのスープほうれん草のピューレと一緒に・・・

そして、ここからやっと前菜。サーディンとトマトのクスクス

メインディッシュ。鯛のポワレいろいろな貝と日向夏

Kちゃんは鯛のポワレと、その後お肉のメイン、牛サーロインのグリエを・・・

お口直し・・・フルーツの上にココナッツの泡泡

デセール。サンビラーノショコラのおにぎり、ヨーグルトソルベ

一口サイズの可愛いマシュマロやトリュフなどと共に・・・

何もかもが美しい素晴らしいお料理の数々でした。が、しかし・・・・私にはやっぱり

全体的にちょい甘口に感じられました。鯛のポアレのソースが甘めで、その後の

ココナッツの泡々のお口直しは、ココナッツが苦手で食べられずKちゃんのお口へ。

その後、チョコムースをパリパリの皮で包んだおにぎり。そして〆に小菓子達・・・

って、甘い・・の次が甘い・・・で、また最後も甘い！って感じで、私は、小菓子は

結局一口も食べれず。メインの鯛もお腹いっぱいになってしまい、それもKちゃんが

食べたから、私ってばKちゃんに１．５人分くらい食べさせたわ（笑）

でも、トロワグロのこだわりは凄く分かったような気がする・・・。お料理はもちろん

スタッフのお客様へのスマートな対応も本当に素晴らしかったです。とても気持ち

よく、のんびりと食事をさせてもらって、素敵な時間が過ごせて良かったです・・・。

次回は甘めじゃないメニューを祈って、また夏頃にでも再訪しようと思います♪

お腹いっぱい～になって、そろそろホテルのチェックインの時間。次はホテル編。

続く・・・・・

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