代官山の蔦屋書店の真向かいにあります、
パン屋さん
『ロータスバゲット 代官山ロータス』
お土産に貰ったのは、
見た目のインパクト抜群のこちら、
「チャコール・クロワッサン」
黒っ
備長炭パウダーを使うという、
真っ黒いクロワッサン
ふつうに美味しい
「海老とアボカド」
こちらも黒い。
同じく備長炭パウダーの黒いパンのサンドウィッチ。
海老とアボカド、レタスにバジルソース。
こちらも美味しかったですね。
備長炭で色をつけた黒パンの味
代官山だけでなく、中目黒や横浜にも店舗がありますし、
名古屋や京都、神戸、仙台、北九州の小倉にも
インショップカフェという形で展開中だとか。
まったく同じものがあるかはわかりませんが、
ご興味があれば訪ね当ててみてくださいな。
ご馳走さま~
ロータスバゲット 代官山ロータス (パン / 代官山駅、中目黒駅、恵比寿駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4