ご訪問ありがとうございます
都内で働きながら税理士を目指して勉強中の美冬です
夏油様(呪術廻戦)に沼ってます(只今)
株式投資(高配当or優待)とグルメ、アクセサリーが大好きです
ゆっくり見てもらえると嬉しいです
こんばんは
冬の寒さは今週がピークでしたかね?
これからは緩やかに春に向かってくれるといいな〜
最近タンパク質不足が顕著なわたくし。
仕事の昼休みは勉強するためにコーヒーor紅茶となにか摘むパンを形だけとか(カフェで)
ご飯しっかり食べる系のお店は昼休みいられないからまた場所を変えないといけないから、つい場所を優先して食べ物では選んでなかったんですよね
今日は朝から病院→郵便局→予備校に行ってきて、お昼は松のやさんのささみかつ定食
本当はこういうのお昼に食べたいんですよね。
(食べればいいんだけど、ついケチってカフェで栄養ない1食を食べてしまう)
お昼にしっかり食べたからから夜も帰ってきてからも何か作れそう
トマトカレーにしようかな?
うどんが3玉余ってたから消費したいな〜と美味しそうなレシピをぽちぽち検索
良さそうなレシピを見つけたので「豚肉」と「カット野菜」「赤味噌」を買いにスーパーへ
レシピの豚こまは夜遅かったので何もなくて(苦笑)20%引きの合挽きにしちゃいました
味噌もレシピは合わせだったけど、なんとなく煮込みうどんって赤味噌?(八丁味噌?)のイメージだったのでチューブの赤だしを。
ひき肉100g弱使っちゃったからお肉が汁気を吸っちゃって混ぜうどんみたいになったけど、美味しかったです
しっかり煮込まれててグーーーー
味的に「絶対合うでしょ」と勝手に味変でおろしニンニクも
...めちゃくちゃ美味しかったですよ
油そば欲とか混ぜそば欲とかを満たしてくれる大満足のレンチン煮込みうどんでした‼︎
煮込みうどん...いつか本物食べてみたいな
(いつもレシピ見て自分で作るが先になる率高めです)
▼こちらのレシピを参考にしました♪
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